這間食肆位於丹霞新城，
開業於2023年10月一日，
我是根據高德地圖的推薦而找到這裡。
【食肆資訊】
地址：广东省韶关市仁化县甫仁路沁湉园1栋2楼
營業：1130-2045
這次從丹霞山開車過來，樓下可以停車，好方便。
【食肆環境】
外觀是一個兩層高的建築，有現代化的中式元素。
用餐區在樓上，需要搭一層電梯。
酒樓的門口有等候區，收銀處和海鮮區。
進入酒樓後是一條長長的走廊，兩旁有包廂，盡頭是主用餐區。
我們這次進入了一個個包廂，包廂的名字叫雙喜。
裡面有一張圓枱，座位還算舒服。
【餐單】
這裡還是人手點餐，餐單就擺在桌上，可以自己看，
大的類別包含了特色菜，經典，港粵，煲，海河鮮，
小炒，點心，冰鎮，時蔬和火鍋。
但我還是問了一下部長的意見，聽她介紹。
【食肆餐飲】
［五指毛桃燉龍骨］
這個湯的主要食材是五指毛桃，這個植物我是第一次聽，它的配料是排骨，想不到煲出來的效果非常不錯。
［天賜良雞］
雞肉是主要是菜，煮熟後，再加入薑和蔥的配料來點，也很美味。
［香煎雪花肉］
食材是豬頸肉，這裡煎得好香，不點汁也美味。
［香煎太子魚］
由於食材是河魚，與海魚的味道有些分別，不過煎得好鬆脆，口感還不錯。
［金玉滿堂馬蹄丸］
使用豬肉做的，混入了馬蹄，然後蒸熟，裡面有南瓜，份量都幾大。
［生炒菜心］
本地的菜心好新鮮，用豬肉渣炒，效果理想。
【結論】
如果從丹霞山過來，想找一個地方午飯，這裡是其中一個選擇。
