2020年1月7日 星期二

天勝總店

四國的冬天都幾寒冷,即使它最繁榮的城市之一高松也不例外。剛從附近的小豆島回來,時間已經過了8點,慌忙間想找個地方吃晚餐。考慮到第二日就要離開日本,所以想吃頓豐富的,故此來到這裡吃火鍋。

因為需要預訂,所以提早叫酒店職員打去問問。幸好佢肯幫手,否則用日語溝通真係好難搞。9點半關門,我們8點15從高松港附近步行過去還趕得及。在城市裡的街道步行還不是太凍,走著走著就到達餐廳門口。

店舖有幾層,雖然我們這次沒有去樓上。它的招牌都幾搶眼,門口還有食物陳列的廚窗。入內接待的人已經知道我們的訂位,馬上帶我們就座。我們被安排在吧檯,可以望著魚池。也留意到旁邊有和式的包廂。

由於已經訂了天勝窩,所以幾乎不用看餐牌。只是叫了啤酒,喝一喝等食物熟。火鍋的材料好豐富,海鮮款式多,都是新鮮的。由員工親自幫我們煮,火候控制得剛剛好,食物口感甚佳,令人回味無窮。

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