Vahtanguri Georgian Restaurant

哈薩克斯坦是前蘇聯的加盟共和國，來這裡，除了試本國菜外，也想試一下蘇聯其他地區的菜式。

離開阿拉木圖之前，終於有機會了。

這是一間格魯吉亞餐廳，格魯吉亞也是前蘇聯的地方，位於高加索。

它位於阿拉木圖市中心，從我住的酒店步行可達。

餐廳的環境，絕對一流，
位置大馬路旁，環境寧靜，
分室內和室外部分，
室外部分有一個拍照區，好多布景可以選擇，

這次我們座室內，

也分幾個區域，

座位舒適，

還有表現的場地，
門口還有民族服裝借用，可以免費拍照。

這裡的餐牌印刷精美，

但種類繁多，我就不一一介紹。

我欣賞菜單的設計，圖文並茂，

中英對照，點菜絕無問題。

飲品方面，我點了中亞特色的茶，非常美味。

冷盤方面，我們點了海鮮拼盤，有三文魚，鱒魚，鰻魚，還有魚子。

都是煙熏的菜式，加入檸檬汁享用，甚為可口。

去到熱食，我們點阿扎爾風味的哈恰普里，
這道菜我看到去哈薩克斯坦的網紅吃過，我也跟著點。

看上去像披薩，裡面有一個蛋，還有芝士，

吃得時候要把蛋撈勻，再拿起芝士，口感甚佳。

去到肉類，在員工介紹下，點了牛扒，
看上去平平無奇，但吃起來異常美味，
牛肉煮得通透，味道滲入了每一個部分，
大家吃過後都贊不絕口。

主食我選了小籠包，它的味道真是有些像我們的小籠包，但大好多，皮厚好多，裡面有肉有湯汁，一個已經好飽肚。

最後還點了個串燒雞翼，完成了這一餐。

我們太喜歡這裡，足足停留了一個下午才離開。