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2026年7月22日 星期三

Bitanga 烏克蘭餐廳

這是來到阿拉木圖後的第一個晚餐,
它的菜式來自烏克蘭,
之前我並沒有吃過這類東歐菜,
選擇它的原因是因為來到前蘇聯國家,應該試一下其他前加盟共和國的菜式。

它位於升天主教教堂附近,兩個公園之間,附近的街道還算熱鬧。

這裡的營業時間好簡單,從中午十二點到夜晚12點。

餐廳所在區域屬於旺區,但卻位於比較寧靜的內街。

它的門口不大,餐廳的主體位於地庫,要向下面走一層才到。

裡面別有洞天,有兩個用餐區,座位還算舒服。

這裡的餐牌不錯,有英文,
裡面的項目包含湯和沙律,前菜,夾餅與雲吞,還有熱盤,甜品與麵包。

飲品方面,我點了兩大瓶果汁,大家分享。

前菜方面,我點了鱒魚它它,它是烏克蘭風格,裡面有橄欖油和檸檬汁,放在麵包上。
這道菜我喜歡。

沙律方面,我點了吞拿魚,魚的份量不少,還有蛋和堅果配搭。

湯方面,叫了雞湯,裡面配了牛肉俄式餃子。
這菜式也特別。

熱盤方面,叫了豬肉椰菜卷,用蘑菇醬煮。

雲吞方面,叫了森林蘑菇餡,綠色的外觀好易認。
這道菜特別好吃。

烏克蘭薄餅方面,叫了墨魚子味。
另一個比較特別的菜式。

這一天下著雨,從酒店走過來不容易,
另外,這裡的價位也比較偏高,
不過,這裡的食物水準還不錯,
也算是物有所值。

最重要是它收信用卡,不用使用現金。

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